Колбаса считается не самой полезной продукцией, поэтому вводить ли ее в рацион ребенка – вопрос спорный.
Росконтролем были озвучены требования, на которые следует опираться при выборе продукции для ребенка.
Этих продуктов не должно быть в составе колбасы:
- чеснок;
- экстракт перца;
- шпик;
- горчица.
Также не стоит доверять продуктам, у которых в составе много меток «Е».
Что должно быть в детской колбасе:
- соли не больше 1,5-1,8 грамм;
- влаги не больше 70%;
- массовой доли жира не больше 22%;
- белка не больше 12%;
- йод и калий должны присутствовать в составе.
Предпочтение лучше отдавать говяжьей колбасе, с пометкой «ГОСТ».
Лучшие колбасы
Эти фирмы были признаны лучшими. Колбаса из списка ниже пригодна для детей.
Город мастеров. В этой колбасе не содержится красителей, фосфатов и добавок. Прежде чем изготовить эту колбасу, продукты отбирают с особой тщательностью, а затем сортируют. Колбасу не будут отправлять на прилавки магазинов, если по какому-либо параметру она не будет соответствовать требованиям.
Колбасы от «ВкусВилла». Компания в принципе популярна и постоянно пользуется большим спросом. Детская колбаса не является исключением. При этом можно приобрести не только колбасу, но сардельки для детей «Детские», колбасу «Тимка», сосиски «Сказка» и прочую продукцию. При этом стоимость вполне доступная, позволить ее может себе любой родитель. А ингредиенты для ее изготовления используются только качественные.
«Умка». Это детская колбаса от Клинского мясокомбината. Около 300 рублей за 350 грамм. Полностью подходит под стандарты качества, исключает в своем составе красители, консерванты и ГМО.
«Детям». Колбасное изделие от Великолукского мясокомбината. В этой колбасе есть комплекс витаминов в составе, мясо используется только натуральное, запах приятный. Но есть и некоторые недостатки, к которым можно отнести: слабый мясной вкус, небольшой привкус копченого и выраженные пряности. Несмотря на все недочеты, это колбаса рекомендуется к употреблению детьми.
Продукция Ореховского мясокомбината. Любой продукт с этого мясокомбината проходит проверку на качество. Также потребителям доступен большой ассортимент товаров: от ветчины до сосисок. Брать колбасу от Ореховского мясокомбината можно смело.
При выборе колбасы родителям всегда следует внимательно вчитываться в состав, чтобы у любимого чада не возникла аллергия.
А Вы покупаете колбасу своим детям?