Гриль на углях или по-другому угольный мангал – это лучший выбор для тех, кто любит сочетать отдых на природе с приготовлением барбекю. Ароматный дымок древесного угля подарит непревзойденный аромат мясу, рыбе и овощам, которые готовятся в лесу, на даче или возле озера. А если вас интересует домашний гриль на газу, рекомендуем сайт bbq24.com.ua.
Углеродные барбекю — преимущества и недостатки
Они одновременно сочетают в себе функции газового мангала, гриля и барбекю.
Модель имеет очень простую закрытую конструкцию. Он состоит из металлического корпуса, внутри которого размещена решетка и крышки. Закрывается крышкой, что обеспечивает конвекционное прогревание готовящихся ингредиентов со всех сторон. В корпусе проделаны вентиляционные отверстия для регулировки заслонкой количества подаваемого воздуха. Чем больше его поступает, тем жарче раскаляются угли. В некоторых моделях дополнительно предусмотрена специальная емкость – зольник, он используется для сбора пепла.
К преимуществам современных угольных грилей относятся:
- возможность готовить при любой погоде;
- блюда на углях получаются с ароматом дыма;
- есть возможность копчения;
- большой выбор моделей разных габаритов;
- низкие цены;
- возможность установки чугунной решетки
Электрические грили — это хороший выбор?
Данные грили являются компактными и достаточно дешевыми за счет простоты конструкции и покупатель с любым бюджетом сможет подобрать себе недорогую модель. При этом в наличии имеются и профессиональные большие модели с дополнительными возможностями.
Заказать угольный гриль и дополнительные аксессуары к нему (решетки, крышки, термометры, угли) можно в интернет-магазине «Start Grill» — производителя №1 в России. Наша компания — первый российский производитель грилей и барбьекю. У нас большой выбор передвижных угольных моделей для дома, дачи, загородных путешествий.
2022