Сегодня ванна моечная – это не роскошь, а необходимое оборудование, которое применяется в заведениях общественного питания. Предназначены эти конструкции в основном для работы с различной посудой – ее замачивания, мытья, ополаскивания и обработки. Также ванны используются и для мытья мяса, овощей и других продуктов питания.
При изготовлении таких кухонных приспособлений обычно используется пищевая нержавеющая сталь высокого качества. Благодаря этому ванны отлично выдерживают контакты не только с горячей водой, но и с пищевыми кислотами и жиром. На специализированном сайте https://chistozor.ru/nasha-produkcziya/oborudovanie-dlya-pishhevoj-promyishlennosti/vannyi-moechnyie-iz-nerzhaveyushhej-stali/ вы узнаете, что представляет собой ванна моечная, купить в Москве которую может любой желающий.
Типы нержавеющих ванн
Односекционная моечная ванна — это отличный вариант, который подходит для небольших заведений общепита. Она состоит только из одной секции, в которой обычно обрабатывается только один вид продукции, например, для мытья овощей.
Но самым распространенным видом считается двухсекционная конструкция. В ней одновременно может выполняться сразу несколько процессов – в одной чаше можно размораживать продукты, а во второй – их мыть. Некоторые крупные предприятия используют и трехсекционные варианты.
Все ванны делят на цельнотянутые и сварные. Первый вариант имеет следующие преимущества:
- Емкость выполнена без швов и полностью герметична.
- Высоту ножек можно регулировать.
Обычно нержавеющие конструкции состоят из моечной зоны и опорного каркаса и характеризуются надежностью и устойчивостью. Некоторые модели дополнительно укомплектованы столом, что позволяет работникам одновременно выполнять сразу несколько манипуляций.
Ванна моечная нержавеющая в Москве – достоинства и преимущества
Кухонные емкости из нержавеющей стали имеют следующие преимущества:
- Обладают высокой надежностью и прочностью. Все оборудование имеет крепкую сварную конструкцию, которая может выдержать большие нагрузки.
- Устойчивость к влаге. Ваннам не страшны коррозийные процессы.
- Практичность и удобство эксплуатации. Все изделия обладают оптимальными размерами, подходят и для мойки, и для очищения различных кухонных инструментов и принадлежностей.
- Термо- и морозостойкость. Материал изготовления емкостей устойчив к резкому нагреву и охлаждению.
- Устойчивость к различным механическим повреждениям.
- Простота очистки и долговечность. Санитарная обработка емкости занимает совсем немного времени.
Поверхность из нержавеющей стали самая гигиеничная и идеально подходит для работы с любыми пищевыми продуктами. Ванны при эксплуатации не будут покрываться трещинами, поэтому бактерии и грязь будут легко удаляться с поверхности.